Briller med æble og yoghurt, en simpel, let dessert, ideel til at have efter et rigeligt måltid, som det vil være i disse helligdage.
En frokost eller middag kan ikke ende uden dessert. I disse parter med mantecados og nougat, desserter skal være lette, Hvis ikke, er det umuligt at fortsætte med at spise, da det er dage, hvor man ikke rejser sig fra bordet, og vi fortsætter, og vi fortsætter med at spise….
Det er en simpel dessert, der er tilberedt med få ingredienser, en sund og let dessertDet kan tilberedes på forhånd og efterlades i køleskabet indtil serveringstid.
- 3 æbler
- 4 cremet yoghurt, græsk ...
- ½ citron
- 1 spsk smør
- 50 gr. brunt sukker
- 1 spiseskefuld kanel
- Mynt blade
- For at forberede æble- og yoghurtkoppen forbereder vi først ingredienserne.
- Vi skræller æblerne og fjerner midten ved hjælp af en corer eller ved hjælp af en kniv.
- Vi skar æblerne i små stykker, og nogle efterlod dem store til at pynte.
- Vi sætter en satin med smøret, tilsæt æblet, lad det koge i 5 minutter, tilsæt derefter sukkeret, lad det blandes godt med æblet, og når æblet er ømt efter vores smag, kan vi lade det være lidt hele, tilsæt kanel, rør og vi slukker. Lad det koldt ned.
- I øjeblikket stjæler vi, hvis vi vil have mere sukker eller kanel.
- I en skål tilføjer vi yoghurt, slå godt.
- I de briller, hvor vi skal servere dem, starter vi med at lægge de små stykker æble i bunden.
- Vi dækker med et godt lag yoghurt.
- Ovenpå lægger vi stykker æble til pynt, drys kanel over.
- Vi sætter i køleskabet indtil serveringstid.
- Og de vil være klar. For at forberede æble- og yoghurtkoppen forbereder vi først ingredienserne.
- Vi skræller æblerne og fjerner midten ved hjælp af en corer eller ved hjælp af en kniv.
- Vi skar æblerne i små stykker, og nogle efterlod dem store til at pynte.
- Vi sætter en satin med smøret, tilsæt æblet, lad det koge i 5 minutter, tilsæt derefter sukkeret, lad det blandes godt med æblet, og når æblet er ømt efter vores smag, kan vi lade det være lidt hele, tilsæt kanel, rør og vi slukker. Lad det koldt ned.
- I øjeblikket stjæler vi, hvis vi vil have mere sukker eller kanel.
- I en skål tilføjer vi yoghurt, slå godt.
- I de briller, hvor vi skal servere dem, starter vi med at lægge de små stykker æble i bunden.
- Vi dækker med et godt lag yoghurt.
- Ovenpå lægger vi stykker æble til pynt, drys kanel over.
- Vi sætter i køleskabet indtil serveringstid.
- Og de vil være klar.