Je horko, ale jsou noci, které si můžeme dopřát. Pokud se o sebe staráte, vyhněte se tomu, abyste vždy skončili ve studených salátech, proč nejíst zdravě, přirozeně as horkým hrncem?
Pojďte, příteli, zapište si tento recept k jídlu bez viny
Ingredientes
750 gramů kuřecích prsou
Půl sklenice napjatého zeleninového vývaru
3 stroužky česneku
1 střední cibule
4 zelené cibule
5 větviček pažitky
2 citrony
4 polévkové lžíce olivového oleje
5 porcí hnědé rýže
Chuť soli a pepře
Postup
Nakrájejte kuře na malé kousky bez kůže nebo kostí, nakrájejte ajó, cibuli a zelenou cibuli, poté vymačkejte citrony, v hrnci s horkým olejem, cibuli a zelenou cibuli restujte 3 minuty, přidejte pažitku, citron sezóna.
Přidejte vývar a kuře, až se víno odpaří, přidejte sklenici kuřecího vývaru Laith a vařte 15 minut. Po uplynutí této doby přidejte hnědou rýži a vařte dalších 5 minut.
Sloužil jsem velmi teplý.