Zelené ryby kari

zelené kari

Ať už rozumíte kari nebo osmý div světa, jako kdybyste chtěli dát svým jídlům trochu vášně, abyste oživili svůj vztah s chutí ... TOTO POTŘEBUJETE zelené rybí kari jako základní prvek ve vašem Receptář. Proč? Protože thajská kuchyně Je to jeden z nejmódnějších kamen na světě (a nebudete méně). V mé touze po vás ztratit strach z neznáma ... Představuji vám: thajská kuchyně - milovník gastro, milovník gastro - thajské jídlo (dvě polibky). Jakmile budou prezentace provedeny, s politováním vás musím informovat, že co děláte, když posypete lahví okrového prášku krémem… NENÍ TO CURRY (je to jako předstírat, že děláte gazpacho s kečupem) Nerouhejme se, je to hřích

Jakmile se odhalí toto kulinářské napětí, řeknu vám, že čtyři základní příchutě thajská gastronomie syn sladké, kyselé, slané a kyselé. Tématem je stejně jako všechno v životě, množství a umění umět je kombinovat. Existuje mnoho lidí, kteří mají špatnou zkušenost v restauraci náhodný mít asijské ... ZLE HOTOVO! Stravování je jedním z největších potěšení v životě a čím rozmanitější, tím lépe; tak nevzdávej se kari, on by ne. Popadněte pero a papír, zapište si seznam ingrediencí, oprášte wok (který, jak doufám, koupili jste pro něco jiného, ​​než proto, že to bylo inzerováno v katalogu ikea), a flirtujte astrálním cestováním, které zasáhne vaše smysly . #Nemáš zač.

Zelené ryby kari
Každý, kdo nedávno navštívil Thajsko, bude určitě slintat, když si vzpomene na nuance a neuvěřitelné kontrasty tohoto receptu zelené rybí kari. Připravte se na intenzivní cestu s nádechem citrusů, sladkosti a něčeho „kořeněného“.
Autor:
Kuchyně: Thai
Typ receptu: Zelené ryby kari
Porce: 4
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 500 gr císařského filé (nepropadejte panice, můžete také použít štikozubce)
  • 2 polévkové lžíce zelené kari pasty (Většina velkých obchodů propadla asijskému kouzlu a tento typ produktů již má)
  • 8 bazalkových listů
  • 3 větvičky koriandr
  • 250 cmXNUMX kokosové mléko
  • 2 rybí vývar
  • 1 chilli (pokud ne červené chilli)
  • 2 citronová kůra
  • 1 čajová lžička hnědého cukru
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 balení rýžových nudlí (uzlíků)
Preparación
Vítejte v nádherném vesmíru thai (vaše chvění patra právě začalo).
  1. Nakrájejte filety císaře (štikozubce je také dobré jako domácí zvíře) již očištěné na 2 cm kostky.
  2. Olej ohřejte ve woku (pokud ho nemáte, nevzdávejte se, VYDÁTE TO V ŽIVOTNÍ FRITÉZI) a přidejte zelené kari pasty, listy bazalky, listy limetky (pokud ji nemůžete najít, můžete si na kousky nastrouhat limetkovou slupku), chilli nakrájené na 3 kousky (viditelné ... kvůli vám) a smažit asi 3 minuty.
  3. #keepcalmandcarryon a přidejte do přípravku kokosové mléko, dvě polévkové lžíce rybího vývaru (buď cihlový, nebo roztok kostky s dlouhou životností), citronové kůry (3 slupky) a čajovou lžičku hnědého cukru.
  4. Přiveďte k varu a vařte na středním ohni po dobu 5 minut.
  5. Rybu přidáme do lahodné omáčky, která nám zbyla, a pokračujeme v vaření dalších 5 minut (více než dost času na to, aby se ryby vařily)
  6. Odstraníme limetkové listy a citronovou kůru.
  7. Podáváme přes hnízdo rýžových nudlí
Nutriční informace na porci
Kalorie: 390

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

4 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Lilina kuchyně řekl

    Ale jak to vypadá! Miluji to, tenhle brzy spadne do mé kuchyně. Velký polibek

    1.    Hannah Mitchell řekl

      Děkuji za Váš komentář!!!! Chystáte se dobře ochutnat chuťové buňky

  2.   Julioc řekl

    Vynikající recenze, děkuji vám za sdílení. Jaký by byl dobrý doprovod?

    1.    Hannah Mitchell řekl

      Děkuji moc Julioc !!!
      Ideálním doplňkem je porce rýžových nudlí (vařených nebo smažených), skvělá kombinace je také rýže a pečené brambory.
      Brzy zveřejním velmi chutný kari kari květinový recept!
      Velmi nápomocný! Objetí