Zelené fazole s domácími rajčaty a tvarohem

Zelené fazole s domácím rajčetem a natvrdo vařeným vejcem

Den svatého Valentýna, lépe známý jako Valentýn, dorazí brzy. V tento zvláštní den, páry obdarovat nebo připravit speciální dezerty nebo večeře aby ukázal svou velkou lásku očima a jídlem.

Proto vám dnes ukazuji a oběd nebo večeři na Valentýna. Tento recept se rychle připravuje, takže můžeme trávit méně času v kuchyni a mnohem více se stát hezkým pro tuto příležitost. Začali jsme!

Ingredientes

  • 300 g zmrazených zelených fazolí.
  • 1 malá cibule.
  • 1/2 zeleného pepře.
  • 2 česnek
  • 1 kg rajčat.
  • 2-3 vajec.
  • Olivový olej
  • Voda
  • Sůl
  • Štipka cukru.

Preparación

Za prvé, uvaříme zelené fazole. Za tímto účelem dáme velkou pánev k vaření s vodou. Když začnou bubliny, přidáme zelené fazole spolu s trochou soli. Vaříme je asi 10 minut a poté je scedíme a rezervujeme.

Zároveň děláme domácí rajčatová omáčka. Oloupeme veškerou zeleninu a nakrájíme ji na velké kostky, protože budou později poraženy. Na pánev dáme pořádně pokapat olivovým olejem a celou zeleninu pošírujeme.

Když jsou dobře vyčerpané, dáme je do mixéru a všechno velmi dobře rozdrtíme. Tuto směs znovu přelijeme na pánvi, přidáme sůl a trochu cukru, abychom zabránili kyselosti rajčat. Navíc přidáme vodu a necháme něco uvařit 20 minut na mírném ohni.

Nakonec vložíme zelené fazole uvnitř domácí rajčatové omáčkya přidáme pár vajec. Ty by měly být ve stejné omáčce sražené asi za 5 minut.

Více informací - Teplý zelený fazolový salát s vejcem

Více informací o receptu

Zelené fazole s domácím rajčetem a natvrdo vařeným vejcem

Čas na přípravu

Čas na vaření

Celkový čas

Kilokalorie na porci 314

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.