Chorizo zelené fazole, jídlo plné chuti, zelené fazolky nemusí být vždy nudné jídlo.
Zelenina je skvělé a potřebné jídlo, ale někdy nám připadá fádní a nudná. Ale nemusí to tak být, dají se namíchat na mnoho způsobů s dalšími ingrediencemi. Vždy si myslíme, že jíst zeleninu je dieta a není tomu tak, dají se připravit zdravá a zdravá jídla.
Jídlo, které navrhuji, je kompletní jídlo, obsahuje zelené fazolky, brambory, vejce natvrdo a pár plátků choriza, skvělé jídlo, plné chuti a levné, stojí za to za jídlo jako jediné jídlo. Můžete si ho nechat připravit i předem.
Zelené fazolky s chorizem
Autor: Montse
Typ receptu: Verduras
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 500 gramů Zelené fazole
- 3 Brambory
- 4 vejce natvrdo
- 150 gramů Klobása
- 2 stroužky česneku
- Olivový olej
- Sůl
Preparación
- Pro přípravu zelených fazolek s chorizem nejprve očistíme zelené fazolky, oloupeme brambory a nakrájíme je na kousky. Dáme je do hrnce s vodou vařit, dokud fazole a brambory nezměknou. Až budou hotové, dejte je do cedníku.
- Na druhou stranu dáme další kastrůlek s vodou, přidáme vejce budeme počítat 10 minut, až se začnou vařit. Po uplynutí této doby vyjmeme a necháme vychladnout. Oloupeme je.
- Nasekejte pár stroužků česneku, nakrájejte pár plátků chorizo a poté je nakrájejte na kousky. Položte kastrol nebo širokou pánev a přidejte kapku olivového oleje a prolisovaný česnek, trochu orestujte a než se zabarví, přidejte kousky choriza, míchejte, dokud chorizo neuvolní všechnu svou chuť.
- Dále dáme fazole s bramborami s chorizem. Opatrně promíchejte a nechte pár minut, aby vstřebaly chuť.
- Jakmile je vše dobře promícháno, vypněte teplo. Podáváme na tácu spolu s natvrdo vařenými vejci.