Těstoviny s masem a sýrem v troubě, Lahodné a snadné. Perfektní pokrm pro celou rodinu.
Miluji všechny druhy těstovin, i když podle toho, která omáčka je lepší, je jedna nebo druhá. Ale protože musíte vyzkoušet všechno, ocitl jsem se bez makaronů a chtěl jsem vyzkoušet tyto šneky, bylo to velmi dobré jídlo. Příprava omáčky je podobná boloňské, ale jednodušší, maso připravuji s rajčatovou omáčkou dochucenou pepřem a oreganem, která mu dodává hodně chuti.
Pečené maso a sýrové těstoviny
Autor: Montse
Typ receptu: Těstoviny
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 balíček těstovin
- 400 gr. míchané maso
- 1 Cebolla
- 1 plechovka drceného rajčete, prosetého nebo smaženého
- 1 balíček strouhaného sýra
- Pepř
- Oregano
- Sůl
- Olej
Preparación
- K výrobě těstovin s masem a sýrem v troubě dáme kastrol se spoustou vody a soli, když začne vřít, přidáme těstoviny, necháme je vařit, dokud nejsou hotové nebo podle pokynů výrobce.
- Na druhou stranu do široké pánve dáme trochu oleje, přidáme nakrájenou cibuli, necháme ji několik minut osmažit, přidáme mleté maso, restujeme a necháme několik minut vařit.
- Když je maso zbarvené, přidejte drcenou rajče. Vše promícháme a necháme několik minut vařit.
- V této omáčce přidáme pepř, sůl a oregano podle našich představ. Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte několik polévkových lžící vody, aby se vařily těstoviny. Necháme vše několik minut vařit a vypneme.
- Upečené těstoviny dobře scedíme, dáme do pekáče, přidáme maso.
- Maso dobře promícháme a promícháme s těstovinami.
- Těstoviny přikryjeme strouhaným sýrem.
- Vložíme do trouby a zapečeme. Budeme to mít, dokud nebude zlatá a svěží.