Dnešním návrhem je udělat jednoduchý salát s trochou zeleniny a zbytkem vepřového masa, které nám zbylo z předchozího jídla, a tímto způsobem připravíme kompletní jídlo.
Složení:
1 kus vepřového masa (vařený)
2 Tomate
2 Cebolla
Pepino 1
2 vejce natvrdo
2 lžíce nasekané petrželky
olivový olej, podle chuti
vinný ocet, podle chuti
Sůl a mletý pepř, špetka
Příprava:
Vařené vepřové maso nakrájejte na kostky a vložte do salátové mísy. Poté nakrájejte rajčata, okurku a vajíčka na tvrdo. Smíchejte tyto přísady.
Kromě toho nakrájejte velmi malé cibule a smíchejte je s nasekanou petrželkou, pokapáním olivového oleje, octem podle chuti a dochuťte solí a mletým pepřem. Nakonec tento přípravek promíchejte a mrholte salát. Zamíchejte a můžete podávat porce.