S příchodem dobrého počasí máme chuť jíst lehčí a čerstvější věci, jako jsou saláty. Je však důležité neupadnout do rutiny, protože pouze se zeleninou nemůžeme získat energii, kterou potřebujeme k tomu, abychom byli celý den vitální.
Tak, venkovský salát Je to perfektní volba, protože obsahuje zdravé uhlohydráty pro vařené brambory. Kromě vitamínů ze zeleniny a živočišných bílkovin z vajec.
Příprava venkovského salátu vám proto zabere několik minut a bude perfektní pro celou rodinu. Můžete jej doprovázet rybou nebo nějakým kuřetem. Nebo pokud chcete, můžete to servírovat na večeři? a bude to perfektní jako jediné jídlo.
Venkovský salát
Venkovský bramborový salát
Autor: Tony Torres
Kuchyně: Španělská kuchyně
Typ receptu: Saláty
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 4 velké brambory
- 2 vejce
- 1 velké salátové rajče
- 2 plechovky přírodního tuňáka
- polovina cibule
- napůl zelená paprika
- 1 plechovka zelených oliv
- Extra panenský olivový olej
- Vinný ocet
- Sůl
Preparación
- Nejprve dáme vařit hrnec vody.
- Brambory umyjeme a nakrájíme na čtvrtky, aniž bychom odstranili slupku.
- Dali jsme do vody, aniž bychom čekali, až se vaří.
- Když je voda horká, přidejte do stejného kastrolu jako brambory vejce.
- Nechte to vařit asi 15 minut.
- Když jsou brambory jemné, sceďte je a nechte vychladnout.
- Zatímco připravujeme zbytek ingrediencí.
- Rajčata, cibuli a zelený pepř nakrájejte na čtverce.
- Tuňáka a olivy dobře scedíme.
- Když jsou brambory a vejce studené, oloupejte je a nakrájejte na střední kostky.
- Umístíme do zdroje, nejprve brambory a pak zbytek ingrediencí.
- Dochutíme olejem, octem a solí.
Bankovky
Trik, aby byl obvaz dokonalý, je přidat do jednoho z octa dvě odměrky oleje.