Tento dort z kondenzovaného mléka, vanilky a čokolády se může stát skvělým Víkendová snídaně. Vyrábí se jednoduše a těsto roste v troubě jako sopka a dosahuje houbovitého piškotového dortu současně s mramorovaným efektem.
El mramorovaný efekt Toho je dosaženo vložením různých vrstev těsta s čokoládou i bez čokolády v nepravidelném tvaru a následným přetažením špejlíkem od začátku ke konci, čímž se vytvoří eses. Je to jednoduché a efekt, kterého je dosaženo, dává dortu atraktivnější vzhled. Vyzkoušejte to, nebudete zklamáni.
- 3 velká vejce
- 50 g. cukru
- 220 g. kondenzované mléko
- 1 vanilkový jogurt (nebo obyčejný)
- 100 g. extra panenský olivový olej
- Vanilka
- 250 g. mouka
- ½ obálky královských kvasnic
- 2 lžíce kakaového prášku
- Předehřejte troubu na 180 ° C.
- Porazili jsme v misce vejce a cukr elektrickými tyčemi, dokud nezískáte načechranou směs.
- Přidáme kondenzované mléko, jogurt, panenský olivový olej a vanilková esence jeden po druhém, které po každém přidání mlátily tyčinkami.
- Proséváme mouku s kvasinkami a postupně se pomocí špachtle začleňují do těsta.
- Polovinu těsta oddělíme v jiné samostatné nádobě a přidáme dvě lžíce kakaový prášek. Dobře promícháme, abychom sjednotili barvu.
- Tortovou formu vymastíme nebo vyložíme papírem a vylijeme těsto ve vrstvách; nejprve vrstvu bez kakaa a nahoře další s kakaem, která je nerovnoměrně rozloží. Takže dokud těsto není hotové.
- Poté na jeden z konců zavedeme špíz, dokud se nedotkne základny a táhli jsme tím těsto, dokud neskončí na druhém konci formy.
- Pečte mezi 35 a 40 minutami nebo dokud nepíchneme špízem a nevyjde suchý.
- Vyjměte z trouby a nechte ji několik minut zahřát, než ji vyjmete z formy. na stojanu dochladit.