O víkendu si dávám čas na přípravu snídaně. Líbí se mi ten proces a samozřejmě konečný výsledek, bez spěchu! Včera je připravím toast s restovanými jablky a vlašské ořechy. S touto kombinací ingrediencí by se mohlo pokazit jen málo věcí.
Bylo to poprvé, co jsem udělal tento typ přípitku, a výsledek se mi líbil. Pravděpodobně to za chvíli zopakuji. Není to snídaně, která se stane obvyklou, hlavně kvůli cukru a tuku, které obsahuje a na které už nejsme zvyklí na tuto denní dobu, ale ušetřím si ji, abych si čas od času dopřál sladkou pochoutku. čas.
- 2 velké plátky chleba (důl celý a se semínky)
- 1 vejce
- ¼ šálek mandlového mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 polévková lžíce másla
- Cukr a skořice (volitelně)
- 3 jablka, oloupaná a nakrájená na klíny
- 1 polévková lžíce másla
- 1 čajová lžička hnědého cukru
- Štipka skořice
- Nueces
- Miel
- Začneme přípravou restovaného jablka. Za tímto účelem roztavíme máslo na pánvi na středním ohni a vaříme jablka s cukrem a skořicí 8-10 minut nebo dokud jablka nejsou měkká. Zarezervovali jsme si.
- K přípravě toastů jsme v misce rozšlehali vejce, mléko a vanilku. Na stejné pánvi, kterou jsme udělali jablka, jsme rozpustili máslo. Dále necháme toasty projít vaječnou směsí a smažte dozlatova na obou stranách.
- Okamžitě podáváme toasty obalené v cukru a skořici s restovaným jablkem, nějaké vlašské ořechy a šplouchnutí medu.