Pozor milovníci sladké a čokolády ve všech jejích formách a strukturách! Dnes vám v ukázce kulinářského inženýrství ukážu, jak s nimi vyrobit lahodné sušenky plněné krémovou čokoládou Tlačítka naplněná Nutellou.
S trochu větší péčí a trpělivostí než obvykle dosáhnete výsledku hodného nejlepšího pečiva! K jejich výrobě samozřejmě potřebujete cukrářský sáček a malou stříkačku cookies. Přestanete nakupovat cookies a vstoupíte do úplné pekařské smyčky, protože jsou ÚŽASNÉ. (V upřímnosti přiznávám, že jsem na fotografii vložil ty nejkrásnější, normální je, že většina z nich vypadá jako malí Dalmatinci, když vaří čokoládu, kterou mají uvnitř)
#Bonzisk
Tlačítka naplněná Nutellou
Těžký den? Nechte se hýčkat čokoládou v jakékoli její podobě. Jedním z nejoblíbenějších pro nejmenší v domácnosti jsou tato tlačítka cookie naplněná Nutellou. Lahodné a celé inženýrské dílo mezi kamny
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 40 gramů mletý hnědý cukr
- 10 gramů vanilkový cukr
- 50 gramů Máslo se solí
- 110 g mouky
- 1 sklenice Nutelly
- 1 čajová lžička droždí
Preparación
- V misce přidáme máslo, vanilkový cukr, hnědý cukr (dříve mletý) a mícháme, dokud nezůstane homogenní hmota.
- V jiné misce smícháme mouku a droždí.
- Spojíme obě směsi a dobře mícháme po dobu nejméně 5 minut.
Nyní přichází «obtížné:
- Těsto vložíme do cukrářského sáčku (s tryskou) a do plechu vložíme malé množství těsta (koule) rozložené tak, aby se při pečení navzájem nespojovaly.
- Naplníme malou stříkačku (bez jehly) nutellou.
- Opatrně zavedeme malé množství nutelly na jeden z konců sušenky a prstem uzavřeme otvor, který může zůstat při vyjímání stříkačky.
- Předehřejte troubu na 180 ° po dobu 10 minut.
- Vložíme do trouby na 180 ° C na 15 min.,
Nutriční informace na porci
Kalorie: 400