Doma rádi začneme každé jídlo dobrým salátem, který kombinuje zeleninu a ovoce. V nich využijeme příležitosti a začleníme ty přísady, které nám zbyly z jiných pokrmů nebo které se brzy zhorší. Takhle teplý brokoličný salát, pepř a jablko.
K jeho přípravě budete potřebovat pouze žehličku a 15 minut svého času. Je to rychlý a zdravý recept, jeden z těch, který se nám na těchto stránkách tolik líbí. Můžete to udělat podle našich kroků nebo improvizovat, abyste využili to, co máte doma.
Teplá brokolice, paprika a jablečný salát
Tento teplý salát z brokolice, pepře a jablek je ideální pro začátek vašeho jídla. Jednoduché, rychlé a zdravé.
Autor: Maria
Typ receptu: Vstup
Porce: 2
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- ½ dušené brokolice
- ½ červené papriky, julienned
- ½ zelené papriky, julienned
- ½ červené cibule, julienned
- 1 stroužek česneku, nakrájený na plátky
- 1 Manzana
- Extra panenský olivový olej
- Mletý černý pepř
Preparación
- Na žehličku dáme lžičku oleje a rozetřeme štětcem.
- Rozpálíme gril a když je horký, přidáme cibuli a papriku. Vaříme 10 minut na vysokou teplotu a často míchejte, aby se nespálily.
- Jakmile vezmou barvu, přidejte brokolici a česnek a vaříme dalších 5 minut na středně vysokém ohni.
- Zatímco, nakrájíme jablko v tenkých listech.
- Zeleninu a jablko podáváme v misce a posypeme pepřem čerstvě mletá černá.