Třešňový dortS využitím období třešní s nimi rád připravuji dezerty. Dorty jsou potěšením a pokud je doprovázíme ovocem, jsou mnohem lepší, zdravější a šťavnatější.
Třešně jsou velmi oblíbené zejména u dětíJsou jako dýmky, začnete jíst a nezastavíte se, dokud nezmizí. Proto s nimi musíte využít a připravit dezerty, protože mají velkou chuť, jsou také používány k přípravě omáček k slaným pokrmům, skvěle se hodí k některým masům.
Švestkový koláč
Autor: Montse
Typ receptu: Dezerty
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 200 gr. třešně
- 250 mouky
- 250 cukru
- 250 smetany nebo silné smetany
- Citrónová kůra
- 3 vejce
- 1 sáček droždí
- Polevový cukr na ozdobu
Preparación
- Při přípravě třešňového dortu začneme zapálením trouby na 170 ° C. Zahřejte a dolů.
- Umyjeme třešně, kosti jsou odstraněny, pokud na to máte zařízení, jinak provedeme řez nožem a kosti odstraníme. Vyhrazujeme si je.
- V misce dáme vejce s cukrem, sestavujeme, dokud zdvojnásobí objem.
- Přidáme kůru citronu.
- Šlehačku šleháme, dokud nebude mít trochu konzistence. Postupně ji přidáme do předchozí směsi.
- V misce dáme mouku a droždí, prosíme.
- Mouku postupně přidáme do předchozí směsi, dokud nebude dobře integrovaná.
- Přidáme třešně do těsta, několik necháme na vrch.
- Potřeli jsme formu trochou másla. Těsto zapracujeme do formy a na těsto dáme několik třešní.
- Vložíme formu do trouby a necháme ji vařit asi 30 minut, víceméně, v závislosti na troubě. Když vidíme, že je připraven, klikneme do středu párátkem a pokud vyjde suchý, bude připraven.
- Když je dort hotový, vyjměte jej a nechte jej vychladnout.
- Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.