V kuchařských receptech jsme vám již ukázali, jak udělat Salát Caprese; a salát italského původu, složený z plátků rajčat, čerstvé mozzarelly a listů čerstvé bazalky. Dnes přeneseme stejnou kombinaci ingrediencí na jednoduché těstovinové jídlo.
La těstoviny caprese který dnes navrhujeme, je skvělý návrh pro celou rodinu. Jednoduchá a rychlá příprava, jen málokdo se bude zdráhat to zkusit. 20 minut je vše, co potřebujete k přípravě a ochutnání s rodinou nebo k práci v tupperwaru. Troufnete si to uvařit?
Těstoviny Caprese
Těstoviny caprese, které dnes připravujeme, jsou ideální na léto. Rychlá a snadná příprava, bude se líbit i celé rodině.
Autor: Maria
Kuchyně: Ital
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 360 g. těstoviny
- ½ lžičky soli
- 20 cherry rajčat, rozpůlená
- 2 stroužky česneku, mleté
- 2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
- 2 lžíce nakrájené čerstvé bazalky
- 8 plátků mozzarelly, nasekané
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
Preparación
- V misce mícháme rajčata cherry, mozzarella, česnek a bazalka.
- Vaříme těstoviny ve velkém množství slané vody podle doporučení výrobce, přibližně 8-12 minut.
- Když jsou těstoviny hotové, scedíme je a smícháme se zbytkem přísad do mísy.
- Sůl a pepř na dochucení, oblékáme olivovým olejem extra panna a my sloužíme