Nyní, když konečně máme teplotu, která více odpovídá sezóně, ve které se nacházíme, začneme potřebujeme čerstvější pokrmy, které nám pomohou přizpůsobit naši teplotu teplo.
Ideální je těstovinový salát, jako sacharidy nám pomáhají mít dostatek energie. Pokud také použijeme přísady, jako je avokádo, získáme plus zdravých tuků, velmi důležitých pro naše tělo.
Sýr dodává tomuto salátu zvláštní chuť. Co víc budete si moci vybrat sýr, který vám nejvíc chutná, a jídlo zcela změníte. S několika ingrediencemi máme recept vhodný pro celou rodinu, velmi zdravý a rychlý na přípravu.
- 500 g speciálních těstovin na saláty
- 1 velké salátové rajče
- Krabí surimi
- 1 aguacate
- sýrové kostky
- Extra panenský olivový olej
- Sůl
- Ocet
- Nejprve dáme vařit velký hrnec vody, přidáme šplouchnutí oleje a trochu soli. Když začne vřít, přidejte salátovou pastu, trochu snižte teplotu a vařte. Doba vaření bude vyznačena výrobcem na nádobě na těstoviny.
- Když je to al dente, jdeme k cedníku a zácpou studenou vodou. Před přidáním přísad necháme vodu dobře odtéct.
- Připravíme zbytek ingrediencí, nakrájíme na kostičky rajčata, krabí tyčinky surimi a avokádo.
- Do salátové mísy dáme těstoviny a zbytek ingrediencí, promícháme a odložíme do ledničky.
- V samostatné misce připravte obvaz. Přidejte olej, sůl a ocet a vidličkou šlehejte, dokud nebude dobře emulgovaný.
- Vyhrazujeme si do servírování.
- A voila, máme osvěžující těstovinový pokrm, ideální pro celou rodinu.
Dobrou chuť!