Vepřová panenka s omáčkou z modrého sýra, jednoduché jídlo, které můžeme připravit za krátkou dobu. Talíř, který můžeme připravit s jakýmkoli jiným masem, jako je kuřecí nebo hovězí maso připravené na grilu a další sýr, který chcete udělat na omáčku.
Vynikající, levné a rychlé jídlo, které si nemůžete nechat ujít. Marinuji to před smažením, ale lze to udělat přímo bez marinování a tento krok přeskočit, takže bude mnohem rychlejší připravit se a je stejně dobrý.
Panenka s omáčkou z modrého sýra
Autor: Montse
Typ receptu: maso
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 8-10 vepřových filé (svíčková)
- 1 sklenice tekutého krému na vaření 200 ml.
- 100 ml. mléko
- 150 gr. modrý sýr
- 2 stroužky česneku
- petržel
- Sůl
- Olej
Preparación
- Začneme marinováním beder. Nakrájejte česnek a petržel, položte kousky bedra na podnos, přidejte mletý česnek, petržel, sůl a trochu oleje, promíchejte a nechejte hodinu.
- Pro přípravu omáčky v pánvi nebo pánvi dáme smetanu a mléko, když je horké, než začne vřít, přidáme na kousky sýr.
- Necháme na středním ohni bez vaření a míchání, aby se sýr rozpustil v mléce a nebyly žádné hrudky.
- Ochutnáme sůl a sýr, necháme to podle našich představ. Zarezervovali jsme si.
- Připravíme maso, na pánvi s trochou oleje dáme vepřové filety, z obou stran je opečeme. Když jsou, můžeme je servírovat v misce s omáčkou stranou nebo přikrýt maso omáčkou a vše společně zahřát, aby nabraly chuť.
- Bohaté a jednoduché jídlo.
- Připraven jíst!!!