Panenka s kandovaným červeným pepřem

Panenka s kandovaným červeným pepřem

Některé pikantní papriky mohou transformovat jakoukoli masovou misku. Můžeme je rozbalit a obsluhovat bez dalších úvah, ale pokud toho dosáhneme, dosáhneme lepšího výsledku konfitovat na mírném ohni s několika mletými stroužky česneku a spoustou rozmazlování. Jeho finální chuť jistě vynahradí čekání.

A pokud k rovnici přidáme také nějaké filety z marinovaný hřbet? Budeme mít skvělý druhý kurz, který si můžete užít kdykoli v roce. Načervenalá barva destičky je pro oko nejatraktivnější, podívej! Malý vesnický chléb a jídlo tak jednoduché, jako je tento, se stane skvělým návrhem.

Panenka s kandovaným červeným pepřem
Marinovaný kastrol ze svíčkové s kandovanou červenou paprikou; jednoduchý recept a šťavnaté sousto.

Autor:
Kuchyně: Tradiční
Typ receptu: Maso
Porce: 3

Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 

Ingredientes
  • 1 hrnec papriky piquillo
  • 6 marinovaných svíčkových steaků
  • Olivový olej
  • 2-3 stroužky česneku
  • Vločková sůl
  • Černý pepř

Preparación
  1. Dno velkého kastrolu natřeme olejem, jen tak, aby se papriky příliš nepřichytávaly. Zahříváme na mírném ohni.
  2. Nasekejte česnek a restujte v kastrolu dokud nezačnou brát barvu.
  3. Přidejte papriky, a distribuovat je dobře po celém povrchu pánve. Vaříme na mírném ohni po dobu 20 - 30 minut za občasného míchání kastrolu.
  4. Zatímco, smažíme steaky nakládané karé ochucené solí a pepřem.
  5. Dali jsme steaky v kastrolu a necháme je 5 minut vařit s paprikou, aby se chutě rozpustily.
  6. Podáváme s slané vločky.

Nutriční informace na porci
Kalorie: 380

 

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

3 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Jaime Mendez del Valle řekl

    Lahodné!!!!!!!

  2.   Elena řekl

    Jedna otázka, ale je svíčková normální nebo je marinovaná? protože na fotografii to vypadá jako normální záda. Dík:)

    1.    Maria vazquez řekl

      I když se to nemusí zdát, je marinované 😉 Ale stejně to můžete udělat s čerstvým hřbetem.