Blíží se víkend a vy máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám obrátit kuchyň vzhůru nohama. stalo se vám to? Při těch příležitostech tyto mini croissanty se skořicí se skvělou alternativou. A spočívá v tom, že k jejich přípravě potřebujete pouze 4 ingredience a kousek pracovní desky.
Ty croissanty má rád každý a jejich příprava vám nezabere více než 35 minut. udělali jsme je s obchodní listy z listového těsta, trochu másla, skořice a cukru. Také, pokud hledáte zlatavější povrch, budete potřebovat vajíčko, které je potřete, než je vezmete do trouby.
dělat je je dětská hra a i tito se mohli podílet na jeho přípravě. Takže ano, kromě sladké dobroty jsou fantastickým způsobem, jak zabavit ty nejmenší v deštivé jarní odpoledne. Troufnete si na jejich přípravu?
Recept
- 1 listy listového těsta
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 2 lžic cukru
- Skořice prášek
- vajíčko na kartáč
- Pro začátek rozložíme list listového těsta na pult, aniž bychom sundávali papír.
- Poté, potřeme máslem a posypeme cukrem.
- Pak posypat skořicí velkoryse.
- Pak stačí vzít jednu z kratších stran listu a vzít ji na druhý konec. Jinými slovy, přeložte plát listového těsta na polovinu a lehce přitlačte rukama.
- Nyní se postavíme před listové těsto astříháme trojúhelníky s řezačkou na pizzu. Začneme od levého dolního rohu a vedeme čáru přibližně 4 centimetry vpravo od levého horního rohu. Takto pokračujeme, tvoříme trojúhelníky, dokud nedokončíme všechno těsto. Vyjde asi 8.
- Poté, srolujeme trojúhelníky od základny ke špičce a klademe je na vymazaný plech, přičemž nezapomínejte, že poslední špičku položíte dolů.
- Jakmile je vše hotovo, potřeme vejcem a dáme do trouby.
- Pečeme při 180 ° C po dobu asi 25-30 minut.
- Poté vyjmeme a posypeme moučkovým cukrem.