Toast s avokádem a vejcem, který dnes navrhuji a do kterého jsem přidal i cherry rajčátka, je skvělou alternativou, jak začít ráno s energií.
Autor: Maria
Typ receptu: snídaně
Porce: 1
Ingredientes
1 krajíc chleba
1 aguacate
1 vejce
Sůl
Pepř
Extra panenský olivový olej
2 cherry rajčata
Preparación
Opečte krajíc chleba v toustovači nebo na pánvi.
Poté, oloupeme avokádo a vidličkou rozdrtíme jeho maso, abychom ho namazali na krajíc chleba. Osolíme a opepříme
Dále si malou pánev lehce vymažeme a zalijeme polorozšlehaným vejcem. Dochuťte solí a pepřem a za stálého míchání vařte na středním plameni, dokud nebude mít směs požadovanou konzistenci.
Podáváme míchanici na avokádo položte cherry rajčata nakrájená na poloviny a propasírovaná pánví.
Užili jsme si teplé vejce a avokádový toast.
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/tostada-de-aguacate-y-huevo/