Pro přípravu minipizz s plátkovým chlebem nejprve zapneme troubu na 180ºC s vyhříváním nahoru a dolů.
Vezměte si plech s pečicím papírem, položte na něj plátky chleba. Základ každého plátku chleba pokryjeme trochou smaženého rajčete, poklademe kouskem nakrájeného sýra, navrch dáme sladkou šunku, do ostatních slaninu, do jiných na plátky nakrájené frankfurtské párky.
Na zeleninu jsem dala na rajče na velmi tenké plátky nakrájenou cuketu, na kousky červenou a zelenou papriku a kousky kozího sýra.
Celý povrch posypeme strouhaným sýrem. Minipizzy vložíme do trouby a necháme dozlatova asi 10 minut podle trouby a až vidíme, že je zelenina zlatavá.
Pizzy podáváme hned horké.
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/mini-pizzas-con-pan-de-molde/