Listové těsto se šunkou a sýrem
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Autor:
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 6
Ingredientes
  • 1 obdélníkový listový list
  • Sladká šunka
  • Plátky měkkého sýra
  • 1 vejce
  • Sezamová semínka, strouhaný sýr...
Preparación
  1. Zapneme troubu na 180 ° C zahříváním nahoru a dolů.
  2. Pro přípravu tohoto listového těsta se šunkou a sýrem nejprve listové těsto rozložíme na papír, který nese. Těsto překryjeme sladkou šunkou a sýrem. Nejprve dám vrstvu sladké šunky a na ni vrstvu sýra.
  3. Další vrstvou listového těsta opatrně přikryjeme, aby se šunka a sýr nestrhly, můžeme kolem dokola zalepit listové těsto, pokud chceme empanádu. Chceme-li ve formě vlákna
  4. Srolujeme, dokud nevznikne roláda.
  5. Roládou z listového těsta opatrně vytvarujeme kruh a okraje spojíme.
  6. Rozklepneme vajíčko a pomocí štětce natřeme celé listové těsto.
  7. Přidáme sezamová semínka, len, strouhaný sýr... Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180ºC a pečeme po celém povrchu dozlatova.
  8. Vyndáme, necháme trochu prohřát a bude k jídlu.
  9. Je vynikající a s taveným sýrem je to slast.
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/hojaldre-con-jamon-y-queso/