Autor: Montse
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 4
- Houby 12-15 jednotek
- 1 Cebolla
- 2 malé konzervy na tuňáky
- 100 gr. strouhaný sýr
- Olej
- Při přípravě žampionů plněných tuňákem začneme nejprve čištěním žampionů.
- Houby očistíme navlhčeným hadříkem nebo kartáčem, abychom odstranili nečistoty, zbavíme kmínků, očistíme a rezervujeme.
- Vložíme pánev nebo pánev a žampiony osmahneme.
- Nakrájejte cibuli a kmeny hub. Na pánev dáme proud oleje a vše společně osmahneme.
- Když je dobře pošírovaný, přidejte tuňáka. Vše promícháme a promícháme. Vypínáme.
- Opečené houby obereme a dáme na plech vhodný do trouby. Pomocí lžíce přidáváme náplň do všech hub.
- Navrch každé houby dáme trochu strouhaného sýra. Vařte 5 minut v troubě.
- A připravené k jídlu. Jsou výborné !!!
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/champinones-rellenos-de-atun/
3.5.3226