Mini čokoládové napolitany
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Autor:
Typ receptu: Dezert
Porce: 4
Ingredientes
  • 1 list listového těsta
  • Čokoládový krém (Nutella nebo rozpuštěná čokoláda)
  • 1 vejce
  • Mandle, čokoládové hobliny .. Na ozdobu
  • Práškový cukr
Preparación
  1. K přípravě mini neapolské nutelly nejprve zapneme troubu na 180 ° C zahříváním nahoru a dolů.
  2. Natáhneme listové těsto, které bude velmi studené, necháme v chladničce, dokud nebude čas ho použít, dáme na pult, který bude velmi studený, krájíme čtverečky nebo obdélníkové listové těsto, uprostřed na bok dáme lžičku čokoládové smetany s ponecháním okraje.
  3. Listové těsto skládáme, jako by to byl balíček, prsty tlačíme na boky, aby listové těsto trochu zalepilo.
  4. Na pekáč dáme list zeleninového papíru, na něj dáme kousky listového těsta plněné čokoládou, část záhybu dáme dolů.
  5. Ušleháme vejce a kuchyňským štětcem natřeme listové těsto, vložíme stočené mandle, čokoládové nudle….
  6. Plech vložíme do trouby ve střední části, necháme asi 15 minut nebo dokud nebude listové těsto dozlatova, s přihlédnutím k tomu, že se mohou snadno spálit.
  7. Jakmile jsou mini listové těsto dozlatova, vyjměte je z trouby, nechte je vychladnout, navrch můžeme posypat moučkovým cukrem.
  8. A připraveno na kávu
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/mini-napolitanas-de-nutella-3/