Dýňový, rýžový a čokoládový dort
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Tento čokoládový dýňový rýžový dort je hladký a šťavnatý, ideální pro sladký dezert bez přidaného cukru.
Autor:
Typ receptu: Dezert
Porce: 4
Ingredientes
  • 180 g. pečená dýně
  • 90 g. vařená hnědá rýže
  • 1 vejce
  • 65 g. koktejl čerstvý sýr
  • 25 g. Mandlová moučka
  • ⅓ lžičky mleté ​​skořice
  • Štipka zázvoru
  • Špetka muškátového oříšku
  • Čipy z tmavé čokolády
Preparación
  1. Předehřejte troubu na 180 ° C.
  2. Zajistíme dobře zvažte dýni a rýži, u obou surovin již vaříme a scedíme, aby přebytečná tekutina nezkazila dort.
  3. Poté vložíme tyto přísady spolu se zbytkem (kromě čokoládových lupínků) do nádoby nebo kuchyňského robota a melieme, dokud nezískáme směs bez hrudek.
  4. Jakmile je dosaženo, přidejte čokoládové lupínky a promícháme.
  5. Pak směs nalijeme do formy ze silikonu nebo se základnou vyloženou tukovým papírem (můj má přibližně 14x14 cm) a vezmeme do trouby.
  6. Pečte na 180 ° po dobu 20 minut nebo dokud není dort hotový.
  7. Vyjmeme, necháme temperovat a dáme na pár hodin do lednice.
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/pastel-de-calabaza-arroz-y-chocolate/