Domácí panenka, slanina a sýrové panini
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Autor:
Typ receptu: Maso
Porce: 4
Ingredientes
  • 1–2 bochník chleba
  • 2 zralá rajčata
  • Plátky slaniny
  • Bedrové steaky
  • Plátky sýra
  • Olej
  • Sůl
Preparación
  1. Při přípravě domácích panini se svíčkovou, slaninou a sýrem začneme tím, že troubu ohřejeme na 180 ° C s ohřevem nahoru a dolů.
  2. Dáme pánev s paprskem oleje, osolíme filety z bedra, které dáme 2 na kus chleba, salámy a na pánvi je opečieme na vysokou teplotu, dokola a dokola.
  3. Sejmeme svíčku a otočíme proužky slaniny, odstraníme a rezervujeme.
  4. Kousky chleba nakrájíme na 2–3 kusy podle toho, jak velké je chceme.
  5. Každý kousek chleba otevřeme na polovinu, natřeme zralými rajčaty.
  6. Vezmeme si zapékací misku, dáme alobal nebo zeleninový papír, na vrch dáme kousky chleba, do každého kousku dáme nejprve pár proužků slaniny, na vrch kousky beder, vše přikryjeme plátky sýra tát.
  7. Plech vložíme do trouby na 180 ° C za tepla nahoru a dolů, necháme asi 20 - 25 minut, nebo dokud není chléb dozlatova a sýr se nerozpustí.
  8. Vytáhneme a okamžitě podáváme velmi horké.
  9. A připravené k jídlu !!!
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/paninis-caseros-de-lomo-bacon-y-queso/