Cuketa plněná tuňákem se sýrem
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Tyto cukety plněné tuňákem jsou skvělou alternativou večeře. Snadno a rychle se připravuji, jsem si jist, že je budete opakovat.
Autor:
Typ receptu: Verduras
Porce: 1-2
Ingredientes
  • 1 velká cuketa
  • 1 bílá cibule
  • 2 plechovky přírodního tuňáka
  • 1 lžíce rajčatové omáčky
  • Extra panenský olivový olej
  • Sůl a pepř
  • Strouhaný sýr
Preparación
  1. Cukety dobře umyjeme, podélně rozkrojíme a odneseme mikrovlnná trouba na maximální výkon dokud nejsou měkké; asi 4 minuty. Poté vyjmeme z trouby a necháme pár minut odpočívat, než vyjmeme maso lžící.
  2. Zatímco se cukety vaří, nakrájejte cibuli dobře nakrájenou a smažte to na pánvi s kapkou oleje.
  3. Když je cibule měkká, přidáme cuketové maso, rajče a tuňák, okoreníme a celé to pár minut povaříme.
  4. Konečně, směs naplníme cuketou, přidáme sýr nahoře a zapečeme, dokud se sýr nerozpustí.
  5. Cuketu podáváme plněnou tuňákem se sýrem, horkou
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/calabacines-rellenos-de-atun-con-queso/