Bramborový salát s lososem, jablkem a šlehačkou
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Bramborový salát s uzeným lososem, jablkem a šlehaným sýrovým dresinkem, který dnes navrhujeme, je ideální pro doplnění vašich jídelních lístků v létě.
Autor:
Typ receptu: Saláty
Porce: 2
Ingredientes
  • 2 velké brambory Princess Amandine
  • 3 plátky uzeného lososa
  • 1 Manzana
  • 1 sklenici šlehaného sýra
  • Pomlčka citronu
  • Snítka čerstvého rozmarýnu
  • Sůl
  • Pepř
Preparación
  1. Dali jsme hodně slané vody do hrnce a brambory vaříme 20 minut.
  2. Po 20 minutách zkontrolujeme, zda jsou hotové, a vyjmeme z vody, aby vychladly. Jakmile je zima oloupejte a nakrájejte na kousky.
  3. Poté kombinujeme brambory v misce s nasekaným lososem a nakrájenými jablky. Pamatujte, že jablko by mohlo oxidovat, pokud ho připravíte s dostatečným předstihem, takže je nejlepší přidat ho na poslední chvíli.
  4. Na druhé straně v šálku smícháme rozšlehaný sýr s citronem, nasekaným čerstvým rozmarýnem, špetkou soli a dalším pepřem.
  5. Podáváme bramborový salát s lososem a šlehačkou.
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/e Salad-de-patata-con-salmon-manzana-y-queso-batido/