Citronový tvarohový koláč
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Autor:
Typ receptu: Dezert
Porce: 6
Ingredientes
  • 4 vejce
  • 1 hladký nebo citronový jogurt
  • 300 gr. sýrová pomazánka
  • 125 gr. cukru
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • Citrónová kůra
  • 70 gr. kukuřičná mouka (kukuřičný škrob)
  • Práškový cukr
Preparación
  1. K výrobě sýrového a citronového dortu začneme umytím citronu, dobře osušíme a odstraníme kůru a vytlačíme polovinu citronu nebo celou.
  2. Troubu otočíme na 180 ° C zahříváním nahoru a dolů, plech dáme do středu.
  3. V misce dáme vejce a cukr, porazíme to.
  4. Přidáme jogurt, promícháme.
  5. Přidejte smetanový sýr, citronovou šťávu a kůru. Dobře promícháme, dokud není vše smícháno.
  6. Přidejte kukuřičnou mouku, míchejte, dokud nebudou hrudky.
  7. Potřete formu trochou másla a posypte moukou, přidejte rukojeť dortu.
  8. Formu vložíme do trouby, necháme ji asi 40 minut, nebo dokud nebude tvarohový koláč hotový, proto ho uprostřed propíchneme párátkem, pokud vyjde suchý, bude připravený, pokud je ještě mokrý, nechte trochu víc.
  9. Když vyjde z trouby, nechte ji vychladnout, posypte moučkovým cukrem.
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/tarta-de-queso-y-limon/