Kuře v cibulové omáčce
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Autor:
Typ receptu: Maso
Porce: 4
Ingredientes
  • 600 gr. Kuřecí filé
  • 2 -3 cibule
  • 1 sklenku brandy
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Pepř
Preparación
  1. K přípravě kuřete v cibulové omáčce připravíme všechny ingredience, které připraví recept.
  2. Do svíčků dáme sůl a pepř. Cibuli nakrájíme na tenké plátky, vložíme do pánve s dobrým paprskem olivového oleje na střední teplotu, která je kousek po kousku pošírovaná.
  3. Když se cibule začne zabarvovat, přidáme kuřecí filé, necháme filety zhnědnout spolu s cibulí.
  4. Když jsou kuře a cibule zlaté, přidejte sklenku brandy.
  5. Necháme to několik minut vařit, aby se alkohol odpařil a chutě se dobře promíchaly. Všechno musí být zkaramelizováno.
  6. A bude to hotové, jednoduché jídlo, které máme za 30-40 minut. Užívat si!!!
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/pollo-en-salsa-de-cebolla/