Čokoládový brownie s ořechy
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Autor:
Typ receptu: dezert
Porce: 6
Ingredientes
  • 120 gr. másla
  • 30 gr. kakaový prášek
  • 150 gr. Z mouky
  • ½ lžičky droždí
  • ½ lžičky soli
  • 3 vejce
  • 250 gr. čokoláda k roztavení
  • 250 gr. cukru
  • 125 gr. vlašské ořechy
Preparación
  1. Čtvercovou formu vymastíme máslem. A dáme papír na pečení, který vyčnívá ze stran. Zapneme troubu na 180 ° C.
  2. V misce proséváme mouku, kakao, droždí a sůl.
  3. Na druhou stranu dáme do misky, čokoládu a máslo k roztavení, dáme do mikro nebo do vodní lázně.
  4. Po roztavení přidáme cukr a dobře ho integrujeme.
  5. Budeme i nadále přidávat vejce jeden po druhém, za stálého míchání.
  6. Přidejte moučnou směs a kakao, dobře promíchejte.
  7. A nakonec nasekané vlašské ořechy.
  8. Dáme těsto do formy, já jsem použila 22 cm čtvercový. Dáme to po lžíci, těsto je docela silné.
  9. Dáme do trouby, asi 30-40 minut, nebo dokud nebude hotová, nepřejíždějte přes troubu, protože by byla velmi suchá, je lepší, když je uprostřed trochu šťavnatá, když kliknete s párátkem uprostřed, je to vlhké místo a nechte ho asi 15 minut odpočívat na tácku.
  10. Vyjmeme z trouby, necháme vychladnout.
  11. Můžeme posypat trochou moučkového cukru nebo přikrýt trochou čokolády.
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/brownie-de-chocolate-con-nueces/