Krůtí hamburger s jablky a sýrem
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Krůtí, jablečné a sýrové hamburgery, které dnes připravujeme, jsou ideální ke sdílení na setkání přátel příští víkend.
Autor:
Typ receptu: Hlavní
Porce: 4
Ingredientes
  • 4 hamburgery
  • 4 hamburgerové buchty
  • 4 plátků sýra
  • 4 lžíce červeného zelí, nastrouhané
  • 1 velké jablko, julienned
  • 1 cibule fenyklu (bílá část), tenké plátky
  • 4 lžíce červené cibule v julienne
  • 2 lžíce řeckého jogurtu
  • 1 lžíci citronové šťávy
  • ½ čajové lžičky medu
  • Sůl a pepř
  • Některé listy salátu
  • Zelené výhonky
Preparación
  1. Předehřejte gril nebo rošt na středně vysokou teplotu.
  2. Ochucujeme hamburgery krůtí a vařte 5-6 minut z každé strany, dokud nebude hotové. Než je vyjmeme, přikryjeme je plátkem sýra, aby se rozpustil. Odstraníme z ohně.
  3. Zatímco je maso hotové, smícháme v misce zelí, jablko, fenykl, cibule, řecký jogurt, citronová šťáva a med. Dochutíme solí a pepřem.
  4. Do každého muffinu umístíme jeden hlávkový salát. Na to dáme hamburger, jablečnou směs a do vrchu přidáme zelené výhonky.
  5. Podávejte každý krůtí hamburger na talíři.
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/hamburguesa-de-pavo-con-manzana-y-queso/