Špenát a ricotta lasagne
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Tento špenát a ricotta lasagne jsou ideální, pokud máte doma hodně hostů. Snadná na přípravu a chutné, vždy má úspěch.
Autor:
Typ receptu: Hlavní
Porce: 6
Ingredientes
  • 1 balení lasagne
  • Silná rajčatová omáčka
  • 220 g. sýr ricotta
  • ¼ šálek strouhaného parmezánu
  • ¾ šálku mléka bez mléka
  • 220 g. zmrazený / rozmrazený a vyčerpaný špenát)
  • 1 čajová lžička sušené oregano
  • Sůl
  • Pepř
Preparación
  1. Předehřejte troubu na 180 ° C.
  2. V hrnci přivedeme k varu hodně vody a vaříme prostěradla pro lasagne podle pokynů výrobce.
  3. Jakmile je uvařený, ponoříme do studené vody po dobu 30-45 sekund a po vypuštění je položíme na mírně navlhčený plátěný nebo bavlněný hadřík.
  4. V misce, smícháme sýr ricotta, Parmezán, mléko, špenát. Sezóna, začleňujeme oregano a znovu promícháme. Pokud bychom chtěli lehčí těsto, přidali bychom více mléka.
  5. Dno pekáče (30x20cm) trochu zakryjte kečup.
  6. Poté umístíme a lasagna vrstva, přelijeme rajčatovou omáčkou a přidáme ⅓ směsi ricotty a špenátu.
  7. Opakujeme postup předchozí ještě třikrát.
  8. Zdroj zakryjeme hliníkovou fólií a vezmeme do trouby během 20 minut.
  9. Po 20 minutách odstraníme alobal a vaříme dalších 10 minut. Posledních 5 palců režim grilování dosáhnout ostřejšího povrchu.
  10. Vezmeme lasagne z trouby, necháme to odpočinout 5 minut před řezáním a podáváním.
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/lasana-de-espinacas-y-ricotta/