Rohlíky z listového těsta
Autor: Montse
Typ receptu: Dezert
Porce: 4
- 2 - obdélníkové listy z listového těsta
- Cukr
- Vodní sklo 1
- Zapneme troubu na 180 ° C
- Připravíme sirup s vodou a cukrem.
- Dáme sklenici vody do kastrolu se 7 lžícemi cukru, vaříme asi 10 minut na středním ohni. Zarezervovali jsme si.
- Na pracovní desku natřeme plát těsta, celé těsto posypeme cukrem.
- Přes něj přejdeme válečkem, aby se cukr přichytil na těsto, na to dáme druhé těsto a znovu váleme válečkem.
- Těsto nakrájíme na proužky široké asi 3-4 cm a asi 10 cm. dlouho.
- Dali jsme talíř s listem papíru na pečení.
- Vezmeme proužky ze dvou konců a otočíme je uprostřed. Dáme je na plech.
- Pásy z listového těsta trochu natřeme a vložíme do trouby uprostřed, za tepla a dolů je necháme dozlatova.
- Až budou hotové, vyjmeme je z trouby a natřeme je kuchyňským štětcem sirupem, který nám zbyl. Můžete na ně také dát moučkový cukr.
- Necháme vychladnout a podáváme.
- Připraveni na kávu !!!
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/rollitos-de-hojaldre/
3.5.3226