Zelené fazole s bramborem a šunkou
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Autor:
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 4
Ingredientes
  • 400 gr. zelené fazole
  • 3 brambory
  • 4 vejce
  • 100 gr. nakrájenou šunku
  • Česnek, petržel
  • Olivový olej
Preparación
  1. První věc, kterou uděláme, je vložení 4 vajec na 10 minut.
  2. Na druhou stranu umyjeme zelené fazole, konce nakrájíme a nakrájíme na kousky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky.
  3. Když to začne vřít, dáme kastrol s vodou a trochou soli, přidáme brambory, po 10 minutách dáme fazole a necháme to, dokud brambory a jemné fazole nezůstanou.
  4. Když jsou, odstraníme je a dáme do kanalizace.
  5. Kousky šunky restujte na pánvi s trochou oleje, odložte stranou.
  6. Do misky dáme fazole s bramborami, na vrch dáme restovanou šunku.
  7. Oloupeme vařená vejce a položíme zdroj.
  8. Nasekáme pár česneku, dáme ho do třecí misky s trochou petrželky, trochu rozdrtíme a dáme dobrý paprsek oleje, tím ho rozložíme na fazole a brambory.
  9. A připravené k jídlu !!!
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/judias-verdes-patatas-jamon/