Tato kuřecí a krůtí taquitos se zeleninou a slaninou slouží v těch dnech, kdy s trochou masa a zeleniny můžeme udělat super kompletní pokrm bez větších komplikací.
Autor: Carmen Guillen
Typ receptu: Maso
Kuchyně: Španělština
Porce: 2-3
Ingredientes
500 gramů kuřete v tacos
500 gramů krůty v tacos
½ cibule
2 stroužky česneku
1 zelený pepř
½ červené papriky
½ cukety
100 gramů slaniny na kostky
Sůl
Olivový olej
bílý pepř
Preparación
Na pánvi přidejte trochu olivového oleje a jdeme na to restujeme veškerou zeleninu předtím umyté a oloupané: půlka cibule na tenké plátky, paprika na malé kostky, cuketa na velmi malé kostky a dva stroužky česneku na velmi tenké plátky. Dobře restujte a na středním ohni osmahněte veškerou zeleninu asi 10 minut.
Jakmile máme pošírovanou zeleninu, přidejte jak kuřecí tacos, tak i krůtí tacos, že jsme se předtím dobře umyli a ostřílený se solí a bílým pepřem. Přidáme ještě jednu špetku soli. Maso necháme vařit asi 20 minut na středním ohni.
Když zbývá asi 5 minut, přidejte tacos ze slaniny, dobře promícháme, abychom smíchali příchutě, a to je vše!
Dáme stranou a jíme!
Bankovky
Pokud máte rádi koření, můžete přidat trochu rozmarýnu a bazalky, abyste získali jinou a kořeněnější chuť.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 400
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/taquitos-pollo-pavo-verduras-bacon/