Fialové zelí a jablečný salát
Autor: Maria
Typ receptu: Vstup
Porce: 2
- 2 šálky červeného zelí
- 1 sladké jablko
- 1 zanahoria
- ¼ jarní cibulka
- 1 hrst rozinek
- ½ jogurtu
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 lžíce jablečného octa
- Sůl
- Černý pepř
- Nasekejte v pohodě Julienne fialové zelí a umístěte je do zdroje.
- Začleňujeme oloupaná a strouhaná mrkev a jablko nakrájené na proužky.
- Přidáme také pažitka julienned a rozinkami.
- Mícháme v misce malý jogurt s citronovou šťávou a octem. Směs dochuťte a ochutnejte. V případě potřeby upravíme koření.
- Zaléváme salát s jogurtem a před podáváním promíchejte.
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/eladas-de-col-morada-y-manzana/
3.5.3226