Začneme připravovat těsto, do mísy dáme vejce, mouku, mléko, vše dobře promícháme, aniž bychom zanechali hrudky, dáme trochu soli, pepře. Necháme asi 30 minut odpočívat v chladničce.
Připravíme si náplň, do mísy dáme pomazánkový sýr, nebo ten, který se vám líbí nejvíce, trochu ho rozšleháme, nakrájíme krůtí šunku na kostky a promícháme se sýrem, dochutíme a dochutíme trochou soli a pepře .
Na výrobu palačinek použijeme nepřilnavou pánev, dáme ji do ohně a na základnu vložíme trochu másla, do středu přidáme trochu těsta a posuneme ho rozprostřením pánve, když vidíme, že je hotovo kolem okrajů to otočíme. a tím jsme skončili.
Vezmeme palačinky a do středu, který jsme připravili, dáme trochu tvarohové směsi, složíme, jako by to byl kapesník, a dáme je do zdroje
pro troubu.
Když jsou všechny, vložíme je do trouby, dokud nejsou horké a náplň je dobře roztavená.
A budou připraveni k jídlu !!!
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/creps-queso-pavo/