Mikrovlnný brokolicový koláč je dobrým receptem na večeři nebo jako doprovod prvního jídla. Je to vynikající a je to velmi snadné!
Autor: Carmen Guillen
Typ receptu: Verduras
Kuchyně: Španělština
Porce: 4
Ingredientes
500 gramů brokolice (dříve vařené)
150 gramů sýra čedar (nakrájené na kostičky)
3 vejce
200 ml mléka
Olivový olej
Sůl podle chuti
Štipka mletého černého pepře
Preparación
První věc, kterou uděláme, je vařte brokolicia pokud to nemáme uvařené. Bude to stačit přidat do hrnce s vodou, která jej zcela zakryje, a solit. Vaříme přibližně 5 minut
Mezitím natřeme olivový olej do nádoby, kterou použijeme na náš brokolicový dort. Tímto způsobem zajistíme, aby se nelepil na stěny, a můžeme jej odstranit pro snadné pokovování.
Další věcí bude vzít si byl y přidejte 3 vejce, 200 ml mléka (použili jsme normální polotučné), a špetka soli jako mletý černý pepř. Porazili jsme dobře, dokud nevznikla homogenní směs.
Když se brokolice vaří, zavedeme ji rovnoměrně do nádoby a poté přidáme předchozí směs, kterou jsme rozšlehli do misky. Poslední věc, kterou přidáme, bude sýr čedar taquitos. Dobře je rozložíme po celé nádobě (nejen na povrch, ale i dovnitř).
A poslední věcí bude představit to v mikrovlnná trouba, při plném výkonu, asi 15-17 minut.
A připraven!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 350
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/pastel-brocoli-al-microondas/