Grilované kuře na zeleném fazolovém salátu, které dnes navrhujeme, je velmi kompletní a levné jídlo. Ideální přidat do našeho týdenního menu.
Autor: Maria
Typ receptu: Hlavní
Porce: 2
Ingredientes
150 g. čisté zelené fazole
2 vejce
8 cherry rajčat
12 aceitunas
1 jarní cibulka
250 g. kuřecí prsa na kousky
Olivový olej
Balzámový ocet
Sůl
Preparación
Začneme vařením vajec po dobu 10 minut ve vodě. Po nějaké době je ponoříme do ledové vody, abychom přestali vařit, a necháme je vychladnout, aby se oloupaly.
Mezitím v jiném kontejneru vaříme fazole zeleninu v dostatečném množství vody po dobu 5 minut nebo dokud nezměkne. Poté je ochladíme ve studené vodě a scedíme, než je rozdělíme na dva talíře.
Na fazole rozdělíme vařené vejce na kousky, cherry rajčata nakrájíme na polovinu, olivy a cibuli na kroužky.
Kuřecí kousky dochuťte a vaříme je na grilu nebo grilu. Dali jsme na ně salát.
Konečně, oblékáme salát zelených fazolí s klasickou vinaigretou.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 190
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/pollo-a-la-plancha-sobre-eladas-de-judias-verdes/