Kuřecí prsa v omáčce s paprikou
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Pečená kuřecí prsa s omáčkou a paprikou, která dnes připravujeme, jsou šťavnatá a aromatická; ideální pro hvězdu v jakémkoli jídle.
Autor:
Typ receptu: Hlavní
Porce: 4
Ingredientes
  • Olivový olej
  • 2 čistá kuřecí prsa
  • Sůl
  • Černý pepř
  • 1 nakrájenou cibuli
  • 3 stroužky česneku, mleté
  • 1 polévková lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
  • ½ šálku pomerančového džusu
  • 2 lžíce melasy
  • 2 lžíce kečupu
  • 2 lžíce medu (vřes)
  • 2 velké papriky nakrájené na plátky
  • Nasekaná petržel
Preparación
  1. Předehřejte troubu na 200 ° C a okořenit prsa kuřecího masa.
  2. Na pánvi (kterou můžete později vzít do trouby) označíme prsa na obou stranách se špetkou oleje. Když jsou zlaté, odstraníme je a rezervujeme.
  3. Do stejné pánve vložte velkou lžíci oleje. Přidáme cibuli mleté ​​a zázvorové a smažte po dobu 4-5 minut. Poté přidejte mletý česnek a vařte ještě jednu minutu.
  4. Mezitím v misce smícháme pomerančový džus, melasa, kečup a med. Dochutíme.
  5. Nalijeme směs na pánvi a několik minut vařte na mírném ohni.
  6. Přidejte kuřecí prsa, papriky a vezmeme do trouby. Pečeme 15-20 minut, v závislosti na velikosti prsou.
  7. Podáváme horké s nasekanou petrželkou.
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/pechugas-de-pollo-en-salsa-con-pimientos/