Toto je tradiční a španělský recept na lahodné domácí San Jacobos. Pokud chcete vědět, jak jsou připraveni, zůstaňte s námi.
Autor: Carmen Guillen
Typ receptu: Předkrmy
Kuchyně: Španělština
Porce: 6
Ingredientes
12 svíčkových steaků
Nakrájený sýr nebo sýr k roztavení
6 plátky šunky
2 vejce
Strouhanka
Pšeničná mouka
Olivový olej
Preparación
Aby naše vlastní Domácí San Jacobos Budeme muset dát trochu pšeničné mouky na talíř, na jinou strouhanku a na třetí talíř, dvě rozšlehaná vejce.
Vezmeme za každého svatého Jakuba: 2 steaky ze svíčkové, nakrájený sýr a 1 plátek šunky. Uděláme následující, vložíme svíčkové filety a do středu položíme plátek sýra a další šunky. Uděláme s tím jakýsi sendvič, který předtím projdeme mouka, pak pro vaječná směs protřepejte a nakonec u strouhanka. Uděláme stejný proces se 6 san jacobos, které vyjdou.
Jakmile to bude hotové, můžeme zmrazit, abychom to udělali, když se nám bude chtít, nebo to uděláme v tuto chvíli. Pokud to uděláme v tuto chvíli, budeme jej muset nalít do velmi horkého olivového oleje, aby byly zvenčí křupavé a uvnitř šťavnaté.
Užij si to!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 295
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/san-jacobos-caseros/