Ve velké nádobě rozšlehejte vejce s cukrem, dokud nejsou pěnivá.
V jiné misce proséváme mouku se dvěma lžícemi kakaového prášku a solí, integrujeme ji do předchozí směsi.
Rozpusťte čokoládu s máslem v hrnci na velmi mírném ohni nebo v mikrovlnné troubě a přidejte ji k předchozí směsi.
Vezmeme několik jednotlivých forem na dort nebo vdolky a z vnitřní strany je potřeme trochou másla a posypeme moukou, rozdělíme přípravek do forem, aniž bychom je plně vyplnili, necháme víceméně 1-2 cm.
Budeme mít troubu předehřátou na 200 ° C s ohřevem nahoru a dolů, vložíme je asi na 8-10 minut, záleží na tom, jak se vám líbí, pokud je chcete udělat víc, nechte je asi 12 minut. Doba vaření bude záviset na každé troubě, můžete nejprve vyzkoušet jednu a tím kontrolovat čas.
Vyjmeme je, necháme pár minut, rozložíme přímo na každý talíř a okamžitě podáváme. Musí být podávány horké.
Můžeme je doprovázet vanilkovou zmrzlinou nebo je posypat moučkovým cukrem.
A vychutnat si tento dezertní potěšení !!!
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/volcan-de-chocolate/