Rýže s chobotnicí v americké omáčce
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Autor:
Porce: 2
Ingredientes
  • 200 g kulaté rýže
  • 3 plechovky malé chobotnice v americké omáčce
  • 1 kus červené papriky a další zelené
  • ¼ cibule
  • 1 malé rajče
  • 1 čajová lžička rajčatové pasty (volitelně)
  • ½ litru vývaru
  • 1 to
  • petržel
  • olivový olej
  • sal
Preparación
  1. Nakrájejte papriku a cibuli a na pánvi pokapejte olivovým olejem a špetkou soli, restujte. Když zelenina začne být měkká, přidejte nakrájené rajče a počkejte, až bude vše hotové.
  2. Nyní přidáme rýži a lžičku koncentrovaného rajčete, zamícháme, aby byla rýže napuštěna všemi příchutěmi.
  3. Přidáme vývar, necháme rýži vařit asi 20 '. Ochutnáme sůl pro případ, že by bylo třeba přidat něco jiného.
  4. Mezitím do malty dáme česnek a petržel, kaše. Do stejné malty přidáme plechovky chobotnice v americké omáčce, promícháme s kaší a rezervujeme.
  5. Rýže je hotová, je čas přidat kaši s chobotnicí. Míchejte, promíchejte a podávejte s trochou nasekané petrželky.
  6. Dobrou chuť!!
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-calamares-en-salsa-americana/