Houby s kuřecími prsíčky
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
Houby s kuřecími prsíčky mohou být ideálním jídlem pro nízkokalorickou a vysoce bílkovinnou stravu. Pokud tedy držíte dietu a chcete také extra přísun bílkovin, bylo by dobré toto jídlo zahrnout do knihy receptů.
Autor: Carmen Guillen
Typ receptu: Maso
Kuchyně: Španělština
Porce: 4
Ingredientes
- 4 filetů z kuřecích prsou
- 275 gramů různých hub
- 5 stroužky česneku
- Sůl
- Černý pepř
- Olivový olej
Preparación
- Dáme dvě pánve na ohni. V jednom z nich budeme opékat normálně naše filety z kuřecích prsou (tentokrát jsme vybrali jednoho na hosta). Stačí přidat trochu olivového oleje na dno, nechat ho zahřát a přidat kuřecí prsa a otočit je do zlatohněda.
- Na druhé pánvina středním ohni a dalším mrholením olivového oleje, přidáme česnek nakrájený na tacos, s asi 4 nebo 5 zuby bude stačit. Když jsou zlatohnědé, přidáme je houbya necháme je vařit na středním ohni asi 15 minut. Vy přidáme trochu soli a také Černý pepř, takže mají o něco intenzivnější chuť.
- Když jsou hotové, vyjmeme je a odložíme stranou. Ke každému kuřecím prsíčkům trochu houby, které jsme opekli. A připraven! Jíst...
Nutriční informace na porci
Kalorie: 350
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/setas-con-pechuga-de-pollo/