Kladky Huelva
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Kladky Huelva jsou vyrobeny z mléka. I když je to zdánlivě malý talíř, budete s ním spokojeni.
Autor:
Typ receptu: Dezert
Kuchyně: Tradiční
Porce: 3-4
Ingredientes
  • 1 litr mléka
  • 500 gramů mouky
  • Skořicová tyčinka
  • Smažený chléb na malé kousky
  • 100 gramů cukru
  • ½ sklenice olivového oleje
  • Citronová kůra
  • Matalahúva podle chuti
  • Mletá skořice
Preparación
  1. V jednom pánev, Přidáme půl sklenice olivového oleje. Dali jsme to zahřát. V tom budeme smažit malé kousky chleba spolu s citronovou kůrou a matalahúva. Když je vše dobře smažené, oddělíme a napneme olej.
  2. Do stejného horkého oleje přidáme mouka, a kousek po kousku mléko. Budeme odstraňovat dobře, aby tam nebyly hrudky mouky. Pak a bez přestání míchat, přidejte cukr a skořici. Nechali jsme to udělat, aniž bychom přestali míchat 15 minut a odložíme stranou, když se nám líbí konzistence.
  3. Separujeme v několika kontejnerech a přidáme trochu mléka a mleté ​​skořice ozdobit a dát více chuti.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 400
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/poleas-onubenses/