Křupavé pečené avokádo
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Objevte, jak získat pochoutku s avokádem, vejcem a několika drcenými toasty. Výsledkem je tato nádherná čepice křupavé pečené avokádo. Bezeslov.
Autor:
Typ receptu: Tapas
Kuchyně: Moderní
Porce: 2
Ingredientes
  • 1 aguacate
  • 2-3 toastový chléb nebo tyčinky
  • 1 vejce
  • 1 lima
  • sůl (i česneková sůl)
  • pepř
Preparación
  1. Toasty nebo dýmkový chléb dobře rozdrtíme maltou (musíme si dát křupavé a tvarované těsto, takže není vhodné úplně ho sekat).
  2. Porazili jsme vejce a okořenili.
  3. S nožem otevřete avokádo na polovinu podélně, otočte ho a tak se otevře. Prsty odstraníme kůži a kost a nakrájíme, jako by to byly jablečné klíny.
  4. "Segmenty" opatrně namáčíme ve vejci a obalujeme.
  5. Předehřejte troubu po dobu 10 minut na 180 ° a segmenty vložte do plechu s papírem na pečení (hliníková fólie je také dobrá jako domácí zvíře).
  6. Pečte 10 minut a ... PŘIPRAVENO.
  7. Na závěr pokrm můžeme pokapat šťávou z půlky limetky a posypat lístky koriandru ... LAHODNÉ
Nutriční informace na porci
Kalorie: 400
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/aguacate-crujiente-al-horno/