Kuřecí křídla s kastilskou cibulkou
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
Kuřecí křídla s kastilskou cibulkou: zdravé a velmi tradiční jídlo. Zkusíte to?
Autor: Carmen Guillen
Typ receptu: Maso
Kuchyně: Španělština
Porce: 6
Ingredientes
Pro křídla
- 2 kg kuřecí křídla
- 175 ml. bílé víno
- 50 ml olivového oleje
- Tymián
- Romero
- Sůl
Pro cibuli
- 500 gramů cibule
- 750 gramů brambor
- 150 ml olivového oleje
- Sladká paprika podle chuti
- Podle chuti bílý pepř
- Sůl podle chuti
Preparación
- V jednom plech na pečení dáme před cokoli jiného olivový olej, pak si vezmeme kuřecí křídla spolu s vínem že je budeme nalít. Podle chuti přidáme sůl, tymián a rozmarýn. Dali jsme do trouby při 220 ° C přibližně během 25 minut.
- Zatímco se připravují pečená křídla. Můžeme s ním Kastilská cibule. Bereme jeden střední hrnec, Přidáme olej a dáme jej na střední teplotu. První věc, kterou bereme, je tenká červená cibule a později brambory také na tenké plátky, aby to netrvalo dlouho. přidáme sladká paprika, bílý pepř a sůla zakryjte, aby je pára také pomohla vařit. Čas od času se pohybujeme, aby se nelepilo. Nechte to udělat pro 25 minut o na středně nízké teplotě.
- A připraven! Jíst!
Nutriční informace na porci
Kalorie: 520
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/alitas-de-pollo-con-encebollado-castellano/