Panenka s kandovaným červeným pepřem
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Marinovaný kastrol ze svíčkové s kandovanou červenou paprikou; jednoduchý recept a šťavnaté sousto.
Autor:
Typ receptu: Maso
Kuchyně: Tradiční
Porce: 3
Ingredientes
  • 1 hrnec papriky piquillo
  • 6 marinovaných svíčkových steaků
  • Olivový olej
  • 2-3 stroužky česneku
  • Vločková sůl
  • Černý pepř
Preparación
  1. Dno velkého kastrolu natřeme olejem, jen tak, aby se papriky příliš nepřichytávaly. Zahříváme na mírném ohni.
  2. Nasekejte česnek a restujte v kastrolu dokud nezačnou brát barvu.
  3. Přidejte papriky, a distribuovat je dobře po celém povrchu pánve. Vaříme na mírném ohni po dobu 20 - 30 minut za občasného míchání kastrolu.
  4. Zatímco, smažíme steaky nakládané karé ochucené solí a pepřem.
  5. Dali jsme steaky v kastrolu a necháme je 5 minut vařit s paprikou, aby se chutě rozpustily.
  6. Podáváme s slané vločky.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 380
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/lomo-con-pimientos-rojos-confitados/