Čínská hovězí a rýžová nudlová polévka
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Dnes připravujeme stůl, ubrus a hůlky! přivítat tím Impérium vycházejícího slunce jednoduché Recept na čínskou rýžovou nudlovou polévku. Jídlo nasycený a nízkokalorický
Autor:
Typ receptu: Polévky
Kuchyně: Čína
Porce: 4
Ingredientes
  • 2 litry připraveného masového vývaru (pro dosažení autentické chuti se pokusíme nekoupit dušené cihly)
  • 300 g svíčkové nebo hovězího pařezu
  • 2 Cebolla
  • 1 čínské zelí nebo čínské zelí
  • 50 g laminovaného zázvoru
  • 2 hřebíky
  • 1 polévková lžíce skořice
  • Sójová omáčka nebo sezamový olej, pokud nemůžete najít
  • 1 lžička černého pepře
  • 500 g jemných rýžových nudlí
  • 200 g fazolových klíčků (obvykle dáváme dvakrát tolik, protože je máme rádi)
Preparación
  1. Nalijte 2 cihly do hrnce a přiveďte k varu s ¾ nakrájeného čínského zelí, 50 g nakrájeného zázvoru, hřebíčku, dvou cibulí, oloupaných a rozpůlených.
  2. Zakryjte a duste 20 minut.
  3. Mezitím označíme telecí maso na pánvi, dokud nedosáhneme dokonalého zhnědnutí na obou stranách, dochutíme hrubou solí a necháme ho trochu prohřát a nechat krájet na kostky.
  4. Naplňte vývar a nalijte do 4 misek, dokud nebudou telecí maso, nudle a zelí zcela zakryté.
  5. Pro tento recept Čínská hovězí rýžová nudlová polévka je perfektní, pokrm přelijeme sezamovým olejem nebo sojovou omáčkou.
  6. Před konzumací necháme polévku odpočívat 5 minut.
  7. Jak vidíte, a rychlý, snadný a nízkokalorický recepts.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 190
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/sopa-china-de-fideos-de-arroz-y-ternera/