Vepřové tajemství k pivu s jablečným ratatouille
 
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
 
Toto je recept na hýčkání vlasce a patra. Vyvážená strava nemusí být synonymem mučení, ale ještě jedna výmluva, abyste se připojili k potěšení z #slowcoocking a zbavili se tolik jako tento recept na erotické tajemství, a pokud ne, řekněte toto nádherné tajemství vepřového masa na pivo s ratatouille z Apple
Autor:
Typ receptu: Maso
Kuchyně: Tradiční
Porce: 4
Ingredientes
Tajemství piva:
  • Olivový olej
  • 600 gramů vepřového masa, iberské tajemství
  • 1 plechovka piva
  • Hrubá sůl
ratatouille:
  • 1 cuketa
  • 1 cibule
  • 1 jablko
  • 1 červená paprika
  • 1 zelený pepř
  • 1 lilek
  • 3 Mrkev
  • 1 šálek strouhaného rajčete
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžíce skořice
  • Sůl
  • Olivový olej
Preparación
Za tajemstvím piva:
  1. Předehřejte troubu na 220 ° po dobu 15 minut
  2. Nůžem provedeme řezy úhlopříčně na kousek prasečí tajemství (ujistit se, že jde o věc)
  3. Označíme kousek tajemství na grilu (s kapkou oleje), dokud obě části nezhnědnou a nedají se do trouby v odolném termo tácku. Dochutíme hrubou solí, přidáme 2 lžičky panenského olivového oleje a šplouchnutí piva. Je důležité nesnižovat energii během následujících 10 minut.
  4. Po 10 minutách snížíme výkon na ¾ - přibližně 170 ° -.
  5. Po 15 minutách maso vyjmeme, aby se maso obrátilo, a kousek vrátíme do trouby, kde ho necháme dalších 15 minut.
Pro ratatouille s jablkem
  1. Nakrájíme veškerou zeleninu a jablko na velmi malé kostky,
  2. Vezmeme si pánev s trochou olivového oleje a restujeme cibuli. Jakmile je pošírovaný a opečený, přidáváme jablko, dokud není také opečené, a přidáme zbytek ingrediencí, aby se vařily.
  3. Přidáme špetku soli a skořici (dává jí neuvěřitelný nádech) a strouhané rajče.
  4. Ingredience důkladně promícháme, abychom zajistili, že se šťávy a vůně dobře spojí, a necháme vše společně vařit přibližně 20 minut.
  5. Sejměte z ohně a nechte jej zahřát.
  6. Talířujeme a voila! A zdravý a chutný recept pro zdravá a vyvážená strava
Nutriční informace na porci
Kalorie: 379
Recept podle Kuchyňské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/secreto-de-cerdo-la-cerveza-con-pisto-de-manzana/